Caractéristiques détaillées :

Description :

Le PACK50 est composé d’un chariot (CHAR50) et d’une plancha (EP50) : cet ensemble de grande qualité est idéal pour une utilisation extérieure dans votre jardin/sur votre terrasse en période estivale. Le chariot vous permet de déplacer la plancha où vous voulez, de stocker la bouteille de gaz sous la plancha ainsi que de poser vos plats et assiettes sur chaque tablette du chariot.

La plancha EP50 est un modèle performant et robuste.

Fabriquée en Espagne, berceau de la plancha, elle est dotée d’un corps robuste en inox et d’un plan de cuisson large qui conviendra autant aux novices de la cuisine qu’aux professionnels les plus exigeants.

La plancha EP50 intègre un brûleur d’une puissance de 3,5 KW sous forme de rampe en U, ce qui permet d’avoir une température élevée (> 300 °C) et uniforme sur l’ensemble de la plaque. Une plaque lisse en acier alimentaire de 6mm d’épaisseur assure une cuisson efficace et homogène des aliments tout en gardant leurs goûts et saveurs. L’acier alimentaire est en outre facile d’entretien et le corps en acier inoxydable de la plancha est un atout pour sa longévité. Son récupérateur de graisse amovible grande capacité est un élément pratique pour la cuisson des aliments rendant beaucoup de jus.

Le plan de cuisson de 51 x 41 cm conviendra particulièrement à une cuisine festive avec vos invités, votre famille et vos amis, pendant les beaux jours. La plancha EP50 c’est vraiment l’exigence d’un matériel de qualité professionnelle.

La plancha EP50 est fabriquée par SIMOGAS, entreprise espagnole spécialisée dans la fabrication de planchas professionnelles.

Nettoyage de la plaque de cuisson :

Après la cuisson de chacun de vos produits, raclez avec une spatule vers le bac de récupération des graisses. Toujours huiler légèrement la plaque qui doit se culotter à l’usage.
Pour le nettoyage de printemps, utilisez à nouveau la raclette, puis versez de l’eau, toujours gardant la plaque chaude, ensuite fermez le gaz, et quand elle est tiède finalisez le nettoyage avec du vinaigre blanc, huilez légèrement la surface, recouvrez la plaque avec une bâche plastique ou un tout autre système à votre convenance.